怎樣使用食品中硝酸鹽檢測(cè)儀?【山東霍爾德HED-SP03】硝酸鹽存在于環(huán)境四周、空氣、食物(特別是蔬菜和水果)及水,并可于生物體內(nèi)制造。硝酸鹽可作食物添加劑之用,主要用于乳酪制品和醃制肉類(lèi)(例如臘腸、火腿)的防腐劑。不同種類(lèi)的蔬菜,其硝酸鹽含量均有很大的差別,而種植環(huán)境(季節(jié)、光線強(qiáng)度、溫度、種植方法、肥料使用等)、貯存(時(shí)間、溫度等,因?yàn)閷⑾跛猁}轉(zhuǎn)化為毒性較高代謝物亞硝酸鹽的酵素作用及細(xì)菌活動(dòng)在低溫貯存時(shí)會(huì)減低)及加工程序(清洗、去皮、焯、烹煮等)亦會(huì)影響硝酸鹽含量的多寡。據(jù)資料顯示,硝酸鹽的含量介乎低每公斤一毫克(例如豌豆)至高每公斤超過(guò)4000毫克(例如芝麻菜)不等,而有些蔬菜(例如葉菜)的硝酸鹽含量則處于高水平。
山東霍爾德電子科技作為儀器優(yōu)勢(shì)廠家,性能可靠,質(zhì)量保證,廣受市場(chǎng)一直好評(píng),贏得了一致贊譽(yù)。
食品中硝酸鹽檢測(cè)儀【HED-SP03】可快速檢測(cè)各類(lèi)食品中的甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽的含量,儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。
功能介紹:
1、儀器具有品類(lèi)多種類(lèi)樣品菜單庫(kù),可靈活選擇檢測(cè)樣品,不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目。
2、儀器具有自身保護(hù)功能,可設(shè)置用戶(hù)名及密碼,防止非工作人員操作等。
3、高靈敏度,高檢測(cè)精度,高重復(fù)性精度,掃描式高精度光學(xué)傳感器。
4、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù),可在儀器上直接選擇樣品名稱(chēng)、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱(chēng)、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫(kù)。
5、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
6、支持U盤(pán)存儲(chǔ)。 結(jié)果判定線可修改,對(duì)照值標(biāo)定值可保存,斷電不丟失數(shù)據(jù)。
7、樣品處理簡(jiǎn)單省力,整體操作快速、安全、便捷。